近日，中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所智慧气象与农业气候资源利用创新团队联合北京林业大学，开展了中国绿茶全生命周期碳核算及碳中和实现路径探索。相关研究成果发表在《气候变化研究进展（Advances in Climate Change Research）》上。
       饮茶是我们日常生活中普遍的习惯，每两个人中就有一个人有饮茶的习惯。然而，很少有人会去关注饮茶产生的碳排放情况，茶叶从种植、加工到消费者手中等一连串环节都将会产生碳排放。因此，不论是生产者还是消费者，了解茶叶的碳排放情况将会影响我们行为和决策，低碳消费在未来将是必然的选择。

图1 2019年绿茶碳足迹及种植环节碳排放 (Mt CO2eq)

       该研究以我国消费量最大的绿茶为研究对象，选取了16个主要生产绿茶的省级行政区作为研究单元来代表中国绿茶碳排放情况。采用生命周期评价法（LCA）核算了2019年各省区的绿茶碳足迹，并探索了碳中和绿茶的实现路径。研究表明，2019年中国绿茶全生命周期内的温室气体排放总量为44.13万吨二氧化碳当量。各省碳排放总量存在显著的空间差异。在绿茶的整个生命周期中，消费和种植是最主要的排放源，分别占总碳排放的43%和28%。同时，种植阶段的高投入-低产出会导致更多的碳排放，清洁能源对于实现茶叶碳中和非常重要。到2030年、2050年和2060年，温室气体总排放量将分别减少46%、63%和86%，年均减排率在0.84-2.29%之间。结果表明，未来通过新型肥料和清洁能源的应用和推广，中国的绿茶有望在2060年之前实现碳中和。

图2 未来不同时段减排潜力估算

       该研究得到了国家重点研发计划、国家自然科学基金、中国农业科学院科技创新工程以及中央公益性基本科研业务费等项目的资助。中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所为论文唯一通讯单位，客座研究生何明宝（北京林业大学硕士研究生）为第一作者，李迎春副研究员为通讯作者。
       原文链接：https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1674927822000399